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«Blauer» Mozzarella aus zwei Supermärkten in Frosinone südlich von Rom beschäftigt die italienischen Gesundheitsbehörden. Wie bereits in früheren Fällen hatten Käufer des beliebten Weichkäses festgestellt, dass dieser sich nach dem Öffnen der Packungen zu Hause verfärbte.

Quelle hierzu auf suedostschweiz.ch